Single Food: Mercoledì 14 Maggio 2025

PIANO DIDATTICO

Le tue abilità in cucina sono pari a zero? Stupisci i tuoi commensali preparando dei piatti semplici e veloci dando nuova vita agli avanzi.

Inizieremo con l’imparare ad arrangiare un menù completo con quello che si può trovare in un giorno qualunque nel frigorifero, rimodulando gli avanzi del giorno prima, per creare piatti nuovi evitando gli sprechi.
Il docente ti insegnerà anche come poter fare una spesa equilibrata, adatta alla creazione di molteplici piatti in piccole porzioni da single, evitando sprechi di denaro e cibo.
Le preparazioni sono semplici ed adatte a chi si approccia al mondo della cucina, con la ricerca però di una marcia in più.

• Crepes di ricotta, noci e Montasio
• Cous-Cous “Fantasia”
• Bruschetta o Panino “Veloce e Sfizioso”
• Guancialetto di Suino in umido

DOCENTE: MOIS CUPI

Sono uno chef da 12 anni. Quello che mi piace di più di questo lavoro è far vivere alle persone che assaggiano i miei piatti un’esperienza indimenticabile. Mangiare non è solo un bisogno fisico, mangiamo per piacere, mangiamo per scoprire, mangiamo per provare…  L’impegno di noi cuochi è quello di riuscire in ogni contesto a capire quello che volete, e superare le vostre aspettative. Riuscirci è il mio obiettivo.  Per me la cucina è la mia passione e il mio stile di vita; so quello che faccio, la cucina è il mio mondo!

Tutto il cibo verrà poi consegnato ad ogni singolo partecipante e portato a casa.
Il programma e le ricette del corso potrebbero subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti. 

COSTO: 99,00
DATA: Mercoledì 14 Maggio 2025
DURATA: Dalle ore 18.30 alle ore 22.00
POSTI: 12

Il corso si intende per la partecipazione di una singola persona. L’età minima per partecipare è a partire dai 16anni.