Pizzaiolo Junior: Sabato 7 Dicembre 2024
59.00€ iva inclusa
DESCRIZIONE
Un nuovo corso dedicato agli aspiranti Pizzaioli Junior!
In un ambiente divertente e rilassato, guidati da un esperto professionista, i ragazzi impareranno passo dopo passo come creare la loro pizza preferita.
Partendo da ingredienti semplici, vivranno l’incanto della lievitazione e daranno forma all’impasto, che poi potranno personalizzare, decorare, cuocere e gustare!
Obiettivi del corso per ragazzi sulla pizza:
1. Conoscenza dei principali ingredienti e del loro utilizzo.
2. Apprendimento del metodo di preparazione dell’impasto e dei segreti della lievitazione.
3. Farcitura: cosa e come farcire la pizza.
4. Comprendere l’importanza della cottura.
Piano didattico:
Durante il corso dedicato ai ragazzi per imparare a fare la pizza, saranno coperti i seguenti argomenti:
1. Illustrazione e spiegazione degli ingredienti.
2. Dalla selezione degli ingredienti alla creazione dell’impasto.
3. L’affascinante processo della lievitazione.
4. Scelta e distribuzione degli ingredienti per la farcitura.
5. La corretta tecnica di cottura in forno.
IMPORTANTE: Il corso è rivolto ai ragazzi tra gli 10 anni e i 15 anni
QUESTE LEZIONI SONO DEDICATE ESCLUSIVAMENTE AI RAGAZZI, NON E’ PREVISTA LA PRESENZA DEGLI ADULTI. PER EVENTUALI COMUNICAZIONI/INFORMAZIONI, CONTATTARE DIRETTAMENTE LA SEGRETERIA ALLO 349 1995370 OPPURE MANDARE UNA MAIL A CORSI@ACADEMIAFVG.IT
COSTO: 59,00€
DATA: Sabato 7 Dicembre 2024
ORA: Dalle ore 14:30 alle ore 18:30
POSTI: 12
DATA: Sabato 7 Dicembre 2024
ORA: Dalle ore 14:30 alle ore 18:30
POSTI: 12
Disponibile