Finger Food Natalizi: Giovedì 19 Dicembre 2024

DESCRIZIONE
Un corso per imparare a preparare Antipasti, Finger food e piccoli stuzzichini gourmet per rendere speciale il Menù di Natale e stupire i commensali con ricette d’effetto e il giusto impiattamento.

PIANO DIDATTICO

• Basi di pasticceria salata
• Creme pasticcere salate
• Frolle salate
• Bignè
• Mousse salate
• Primi di pasta
• Polpettine
• Secondi di carne
• Antipasti di pesce
• Salse da accompagnamento
• Biscotteria salata
• Tartufi salati

Tutto il cibo verrà poi consegnato ad ogni singolo partecipante e portato a casa.
Il programma e le ricette del corso potrebbero subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti.