Non mangiare mai questa mozzarella se ha questo odore: ecco perché
La mozzarella è uno degli ingredienti più amati nella cucina italiana, e la sua versatilità la rende protagonista in moltissimi piatti. Tuttavia, non si può trascurare che, come tutti i prodotti alimentari, anche la mozzarella ha una sua vita utile e può deteriorarsi. In questo articolo, esploreremo l’importanza dell’olfatto nell’identificazione di mozzarella non fresca e … Leggi tutto







